Furnu a cunvizzioni d'aria cauda cu schermu tattili

Furnu a cunvizzioni d'aria cauda cu schermu tattili

Discrizzioni

Panoramica dû pruduttu

Lu CK60C prisenta na circulazzioni di aria cauda cu na tecnuluggìa di umidificazzioni a spruzzu facultativa, uffrennu cumminazzioni flissìbbili di cchiù modi di cucina pi cucinari a vapuri, cucinari, arrustiri e àutru ancora. Cu nu vasu di 5-, nu disignu di granni capacità di 60 litri (disponìbbili nta l'opzzioni di pannelli virdi/niuru/jancu) e dutatu di 48 preset dû menù e n'upirazzioni ntiliggenti dû touchscreen, renni la cucina cchiù efficienti e còmuda.

Carattirìstichi chiavi

Archiviazzioni dû menù 'ntelliggenti

Suporta nzinu a 48 prisintazzioni di prugrammi di cucina pi nu ricurdu di menù usati spissu, garantennu n'output viloci senza ritardi duranti l'uri di punta.

Funzionamentu dû schermu tattili

Dotatu di nu touchscreen a culuri di 10{1}}chilòmitri cu n'interfacci ntuitiva e nu supportu multilinguìsticu (cinisi/ngrisi/russu), ca renni l'upirazzioni fàcili d'amparari e arridduci li costi di furmazzioni.

Cumpattu e eleganti

La sò mpronta cumpatta di 700×610 mm sarba spazziu prizziusu ntô bancu, e lu renni idiali pi panifici, risturanti e vari punti di sirvizziu alimintari. Disponìbbili nta l'opzzioni di pannelli virdi, niuri o janchi pi n'aspettu raffinatu.

Umidificazzioni a spruzzu cu circulazzioni d'aria cauda

Ammisca la circulazzioni di l'aria cauda cu l'umidificazzioni a spruzzu pi ginirari aria umida e cauda ca scalda l'ingridienti 'n manera viloci e uniformi, migghiurannu l'efficienza di cucina e la qualità dû pruduttu finali . 6 li vilucità arriggistrabbili dû vintilaturi garantisciunu na distribbuzzioni uniformi dû caluri.

Auti rinnimenti

3,5 kW di putenza cu n'intervallu di timpiraturi di 0-300 gradi pi nu pricaudiamentu viloci e nu caudiamentu viloci. La granni cavità di 60 litri pirmetti di prucissari cchiù manciari nta nu ciclu sulu, aumintannu assai l'efficienza dâ pruduzzioni.

Manutinzioni facili

La cavità nterna è fatta di acciaiu 'nossidabbili 201 spissuri 0,8 mm, ca è risistenti â curruzzioni e fàcili di pulizziari. Li tubbi di riscaldamentu circulari sunu fatti di acciaiu 'nossidabbili 304 pi na longa durata di sirvizziu. Lu disignu è cunfurmi ê standard di igieni alimintari.

Scinari di applicazzioni

Panifici e Negozzi di Pani:Lu riscaldamentu a vilucità auta-cu l'umidificazzioni a spruzzu aiuta lu pani a arrivari a nu brunimentu uniformi e a na trama morbida, sustennu cchiù modi di cucina.

Caffè e Risturanti:Lu disignu cumpattu s'adatta ê banchini dâ cucina; nu furnu manija cchiù tipi di piatti, migghiurannu la vilucità e la qualità cumplissiva dû sirvizziu.

Catini di fast food:L'archiviazzioni dû menù prisintatu facilita l'upirazzioni standardizzati ntê punti di vendita dâ catina; lu canciamentu linguìsticu arridduci la difficultà di furmazzioni pê catini ntirnazziunali.

Cucine di Ristorazioni:La granni capacità di 60L suddisfa li bisogni di pruduzzioni di lottu sarbannu ô stissu tempu l'impronta e lu spazziu di l'attrizzatura.

Accissòri standard e accissòri facultativi

Accissòri standard:5 × GN 1/1 vaschetti, vaschetti, cavu di alimentazzioni, manuali d'usu, spazzola di pulizia.

Accissòri facultativi:Supportu pî vaschetti o basi mòbbili, dispusitivu di filtrazzioni di l'acqua, cappucciu di scàrricu, ecc.

Imballaggiu e doppu-Servizziu di vinnita

Lu CK60C è mmaccatu nna na custodia di lignu di qualità pi l'esportazzioni pi garantiri nu trasportu sicuru. L'unità veni cu naGaranzia di 1 annu(riparazzioni o sostituzzioni gratuita di parti duranti lu pirìudu di garanzia), nzèmmula afurnitura di ricambi a vita e supportu tecnicu.

Spicificazzioni tècnichi

Spicificazzioni	Dittagghi
Mudeḍḍu	CK60C
Capacità	5 vaschetti (GN1/1) (disponìbbili macari nnê virsiuna a 5/6/10 vaschetti)
Diminsioni (L×P×A)	640×700×610 mm
Diminsioni nterni (L×D×A)	490×380×340 mm
Tinzioni	380 V (3 fasi)
Putiri	3,5 kW
Fascia di timpiraturi	0-300 gradi
Diminsioni dû vasu	435×315×10 mm (GN 1/1) × 5 pz
Modi	Vapuri, Aria Calda, Combi; Sonda di carni, Umidificazzioni, Scaricu, Pulizia Automatica, Ciclu Automaticu a 5 Fasi, Ventilaturi a 3 Velocità
Funziunalità aggiuntivi	48 prisintazzioni dû menù; ntirfacci multi-linguistica (cinisi/ngrisi/russu); circulazzioni d'aria cauda + modalità umidificazzioni a spruzzu
Matiriali	Cavità: 201 fogghiu di specchiu d'acciaiu 'nossidabbili (0,8 mm); Tubi di riscaldamentu: 304 acciaiu 'nossidabbili
Sicurizza	Porta di vitru timpiratu a triplu-stratu isulati-
Imballaggiu	Esporta custodia di lignu
Cirtificazzioni	Nun spicificatu